酒店小姐看檯必勝絕技|酒店兼職–酒店上班賺錢寶典《第七》
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台北現在的禮服店、制服店都用看檯的方式上檯,中南部大部分稱為「選妃」。
看檯就是空檯的酒店小姐站一排讓酒店客人挑選自己喜歡酒店小姐坐檯。
有一些姐妹不喜歡看檯的模式,認為好像當作貨物被人指指點點的挑選,很沒有尊嚴,所以很多酒店小姐在看檯的時候都不太願意微笑。
人同此心,心同此理;我非常理解這種不好的感覺,酒店的行政人員也知道這種被選來選去的不好感覺,但是會用看檯的方法是有緣故的,請各位給我3分鐘解釋,希望妳能釋懷。

大家都知道不管多完善的制度,人都一定會有私心的,在很久以前是不需要看檯的,都是由業績幹部推薦酒店小姐給客人(就是目前便服店的模式),於是就會產生小圈圈,變成「非我族類,其心必異」,排斥不是我們小圈圈的酒店小姐,就會造成有的酒店小姐明明很優秀,卻莫名其妙的賺不到錢。

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酒店經紀楚斌分享酒店小姐須知|酒店上班的酒店術語
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百工百業都有自己行業的專有用語,也稱為術語,有的特殊行業甚至有暗語、手勢。這些行業的術語並不是放諸四統一標準的,個別行業術語只有在那一行業的從業人員才懂,但是同一個行業也不見得到處都通用的,不同地區會有些差異,尤其是暗語跟手勢可能僅限於那行業的一個小圈子才懂得的,譬如不同的球隊、不同的警隊、軍隊小單位的暗語跟手勢會略有差異。
術語是為了在工作的時候的方便溝通以增進工作的效率,譬如某件工作或事件的定義字串很長,用簡化的2、3個字就精準的表達,叫做專業術語。
各行各業術語的形成都其來有自,也有少數的術語是紀念某人或某件事件,也有的是戲稱,經過從業人員長時間經驗累積就約定俗成變成個別行業的術語了。

酒店經紀楚斌分享酒店小姐須知|酒店上班的酒店術語

99.9%的行業術語沒有申請專利,更沒有經過政府認證,所以是人人可用,不過只有從業人員才能精準運用。
我個人認為一位新人剛剛進入某行業的時候,最好盡快熟悉該行業的術語才能縮短摸索期,在最短時間融入並進入狀況,發揮所長。

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酒店小姐來認識「私檯店」與「公檯店」的不同|酒店上班須知
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現在台北的酒店有80%都是私檯店的模式,公檯與私檯哪一種模式對酒店小姐比較有利?其實不論任何事物,從古至今都還沒有一種完美的制度,所以公檯、私檯對酒店小姐各有利弊,有些人喜歡公檯店,也有些人覺得在私檯店賺錢比較多,我盡我知道的為各位分析。

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公檯模式
公檯店模式的酒店有鋼琴酒店Piano Bar,小型的卡拉OK,Talking Pub,老式酒家,以及客層年紀稍長的「茶桌」。
我用酒店小姐比較會常接觸到的鋼琴酒吧來說明公檯的模式。

鋼琴酒店的營業時間沒有酒店的營業時間那麼長,他們從20:00到凌晨03:00,共7、8個小時。20:00到24:00是上半場,24:00到03:00是下半場。

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酒店小姐如何扮演好鐘點情人(高階)|酒店上班賺錢寶典《第五》
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身為一位酒店小姐能夠配合酒店店家滿足高端客人來消費時候的「眼耳鼻舌身意」,這位酒店小姐應該已經很順利的賺到非常多錢了,如果還要更上一層樓到「高階」的境界就只差一步了,我覺得這一步就比較困難,也需要多一點時間自我訓練(修練)方方面面的交際手腕以及人情世故,還有內涵。

進得廚房,出得廳堂,上得了床。」這句話有點粗俗,卻很簡單、準確的說出一般男人對伴侶的要求或想像。
我個人覺得這句俗語也是鐘點情人的
最高境界,我這篇的重點就是分析這句俗語,來說明我對酒店小姐扮演鐘點情人的最高境界。
「進得廚房,出得廳堂,上得了床。」,代表了一位女性是全方面全的;動靜皆宜,雖然不必知書達禮,但是要言之有物、進退有據,又有風情萬種的風采,讓8歲到88歲的男性都無法抗拒其魅力,也讓所有女性又愛又恨。

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酒店經紀楚斌分享什麼是便禮店?酒店上班生態|酒店小姐常識
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便禮店」大家可以望文生義,讓人馬上聯想是不是便服店跟禮服店的綜合體?
沒錯,理論上這樣的,其實便禮店是酒店業圈內人的用語,但是怎麼個綜合呢?原因講起來會有一點好笑。
謂窮則變,變則通,通則存,許多行業的營業模式都是為了因應生存而改變的,便禮店也是一樣。

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大約10年前左右,有一家口袋很深的酒店娛樂集團開了一家硬體非常高檔的酒店,當初的開店企畫是想要搶台北為數不多,老牌便服酒店的生意,所以主要營運制度是沿襲「不看檯問框」的模式,也就是我曾經提過的「大框店」。據說裝潢費就將近億元,而且花了數億元在台北精華地段買了300多坪的營業場所,(很少酒店的營業場所是自有的,9成都是租來的。)想要搶高端酒店客人青睞。

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酒店經紀楚斌分享酒店小姐如何扮演好鐘點情人(進階)|酒店上班賺錢寶典《第三》
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我在邀約便服酒店上班的文章有提到便服店的客人經濟能力屬於高端層次,「有錢人對食衣住行育樂,都會講究眼、耳、鼻、舌、身、意的感覺。
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便服酒店必須讓客人來消費的這段時間的眼、耳、鼻、舌、身、意完全被照顧到,都是處在舒服愉悅的狀態,這必須靠團隊合作加上軟硬體配合才能達成的境界,那酒店小姐要配合的是:
滿足客人的;酒店小姐的穿著打扮要適合自己的特質,讓每一個人看了賞心悅目,願意跟妳多接近。
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酒店經紀楚斌誠摯邀約禮服酒店上班-酒店小姐

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全台灣的酒店業者在2021年因為COVID-19新冠肺炎疫情,無一倖免的被勒令停業6個月,這是我從事特種娛樂業所遇到過空前最大的的大浩劫!(希望也是絕後)
當所有酒店可以重新開始營業的時候,酒店老闆應該高興才對的,但其實是憂喜參半的,因為絕大部分酒店小姐在停業期間都不得不轉換跑道另謀生計,所以各家酒店都遇到找不到酒店小姐歸隊上班的窘境,於是乎就有2、3家酒店率先調整酒店小姐的檯費,調漲幅度有10趴多,然後其他酒店輸人不輸陣,立馬跟進調漲酒店小姐檯費,在調漲檯費的期間又有1家連鎖酒店集團再加碼10趴,其他酒店不得不又咬咬忍痛跟進,否則沒有酒店小姐來上班,那是更慘的,反正高買高賣,羊毛出在羊身上。酒店經紀楚斌誠摯邀約|禮服酒店上班-酒店小姐

各家酒店經過一個月的檯費喊漲的戰國時期,終於達成了各家酒店的薪資「恐怖平衡」。
沒想到一場疫情下來,酒店小姐們因為檯費比疫情之前暴漲20趴以上,有一點「因禍得福」的感覺,平均算下來,姐妹們如果隨興的來上班,時薪至少一千多,稍微認真一點的姐妹時薪高達一千三百多了,一星期領個5、6萬算是小菜一碟!很拚的酒店小姐一星期領10幾萬則是家常便飯。

現在正逢畢業求職潮,假如妳大學剛畢業,還沒有找到合適滿意的工作,不妨考慮一邊找工作一邊來酒店兼職、酒店打工一陣子,說不定在有正式工作之前就能賺到人生第一桶金,成績比較差一點的,至少在求職期間的學貸以及將來去大公司上班的所有治裝費都不必向家裡求助了。

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酒店經紀楚斌分享酒店小姐如何扮演好鐘點情人(初階)|酒店上班賺錢寶典《第二》
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酒店小姐扮演好鐘點情人–》《酒店小姐的微笑

之前敘述酒店小姐在便服酒店、禮服酒店上班時的主要場景,也說明了酒店客人需求是什麼?其中有提酒店小姐把自己當作客人的鐘點情人,也就是臨時情人,讓客人在這幾個鐘頭玩得開心又盡興的釋放壓力,來應酬談生意的客人也能賓主盡歡,盡顯尊貴。

怎麼扮演好鐘點情人?
既然妳已經想到便服酒店上班,那代表妳已經滿20歲了,20歲應該有當情人的經驗吧?妳去跟熱戀中男友(男情人)約會是不是滿心期待的刻意精心打扮,相處的時候彼此會做一些討對方歡欣的事情?妳在酒店上班就啟動那種當情人的感覺去對待客人,只是心態要轉換成計費的鐘點情人!
既然是計費的鐘點情人,那跟客人相處的時候就只有開心愉悅的氛圍,不能像跟自己男友相處的時候,不高興還可以隨著自己的性子發脾氣,反而是客人不高興的時候妳要適時的哄他別生氣。

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酒店經紀楚斌分享醫療常識–凍卵前的思考|酒店小姐的醫療保健

臉書滑到尹長生醫師這篇文章,讓我想起我有一位酒店上班的姐妹,她在28歲以前是那種愛情可以當飯吃的女生,但是她的感情路太不順利,幾段感情都是「愛到咖慘死」,到28歲的時候因為男人把自己弄得一無所有,親人離棄,差一點走上絕路!
她後來把想自殺的勇氣轉換成面對未來人生的勇氣,發誓要讓未來的日子完全照自己想要的精彩樣子。
她來酒店上班3年就在台北精華地段全額付款買了一幢小套房,我本以為她會因此上岸了,可是不知道她是賺錢賺上癮了,還是太愛錢了?她跟我說:錢沒有嫌少的的,而且我現在才31歲,我還有我的夢想都要靠錢來完成,況且我現在還能在酒店賺到錢,我要趁時運順利的時候一鼓作氣的在酒店上班賺錢。」
我說:「妳那麼喜歡小孩,把我的小孩當妳自己孩子在寵溺,妳將來總要結婚生子吧?」
她說「我看破男人了啦!而且我已經去『凍卵」了,等我離開酒店之後,有自己理想的事業,有錢又閒帶小孩的時候,不管幾歲都可以生自己的小孩啊!』
那是我第一次到有「凍卵」這件事,現在的她已經超過當年的31歲很多了,房子也多了一間,存款多到有7位數字,還在賺錢上癮中…..
我要把這報導給她看,提醒他別忘了自己曾經有凍卵,哈哈哈….

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酒店小姐在便服酒店–禮服酒店上班–酒店兼職的賺錢寶典《第一》
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延伸閱讀點這裡酒店小姐在便服酒店–禮服酒店上班–酒店兼職的賺錢寶典《第一》如何扮演好鐘點情人-初階

因為主客觀環境因素,迫使一些姐妹需要來酒店上班,或者偶爾來酒店兼職的姐妹們;妳既然已經經決定了,就不要用別人的「三觀」來定決定自己該怎麼做。
想想看;別人的三觀有幫妳解決任何問題了嗎?所以自己的三觀應該自己定義,只要沒有侵犯任何人,沒有觸犯法律,沒有泯滅自心良心與感受,就不用管別人怎麼看待、怎麼批評了,因為別人批評之後並不會拿錢給妳繳學貸、繳房租、付帳單,聽從自己內心的聲音做自己才能活出快樂又逍遙自在的人生。

除非妳是富二代,(但是有70%的人都是「負二代」)。女生要有快樂又逍遙自在的人生絕對脫離不掉「經濟獨立自主」,大白話就是女生要有錢、才能決定過自己想要的生活,要有賺錢維持自己生活品質的能力。既然沒有懸念的來酒店上班,又是在便服店或禮服店上班了,唯一目的就是:「悄悄的我走了,正如我悄悄的來,我揮一揮衣袖,不帶走一片雲彩,只帶走滿滿荷包。」
這一系列的文章主要就是分享怎麼樣能夠在便服店或禮服店不浪費時間,又能平安順利的賺到錢,賺到超出妳當初來酒店上班預設目標的錢,但是如果幾句話就講完了,那也太不值錢了吧?而且,即便是當酒店小姐,還是要學一些東西的。
我的「
酒店上班賺錢寶典」要講的東西非常多,如果用一篇就全部講完,我會打字打到手抽筋,妳也會看得有壓力覺得太累,妳甚至會看一半就不看了,所以我分成很多篇,這樣我寫的不累,妳看的也輕鬆,輕鬆了就能夠吸收。

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酒店經紀楚斌說明|便服酒店|禮服酒店的差別
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我前幾天發了禮服酒店以及便服酒店的2篇邀約禮聘酒店小姐的文章,對於沒有酒店上班經驗的姐妹一定還弄不清楚這兩種酒店的差別在哪裡?如果已經是老鳥級數的酒店小姐就可以把這篇文章當作廢文,在右上角打X離開了,可是如果妳想看我的說明是否正確,那請妳繼續看下去,並請多留言指教。
沒有經驗又想來酒店上班或兼職的姐妹就麻煩妳點時間爬文,因為這篇文章有點專業,而且很多術語的註解,(也只有專業如我,才能寫出這篇文章,哈哈!)所以請妳爬文的時候要稍微用點心。

先談便服店、禮服店的酒店小姐條件差異;每一家酒店的酒店小姐一定都會參差不齊,便服店與禮服店的酒店小姐最大差別就在條件的平均值
平均素值的定義是:假設一家便服店與一家禮服店各有100位酒店小姐,我把酒店小姐的條件分為優質、中等、略差,那便服店會有70位優質的,20位中等的、10位略差的酒店小姐。禮服店會有50位優質的、30位中等的,20位略差的。
這樣能理解嗎?

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酒店經紀楚斌誠摯邀約便服酒店上班–酒店小姐

相關閱讀點這裡酒店經紀楚斌誠摯邀約|便服酒店上班–酒店小姐便服店與禮服店的差別】【什麼是便禮店
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便服酒店簡稱「便服店」,可以算是酒店業最高端的酒店了。
所謂最高端是指酒店客人、酒店小姐、酒店幹部、乃至於公主、少爺(酒店的女服生稱「公主」,男服務生稱「少爺」。)都會給人有一種表面很高級又優雅的感覺;酒店內的硬體裝潢走的是低調奢華的概念。(
註1
我舉幾件細微的事情,妳就明白什麼是低調奢華了:

很多酒店的業績幹部上班穿著隨便,有些女幹的裝扮根本就是上傳統市場的感覺。許多男的幹部口咬檳榔,不修邊幅,最誇張的還有人穿短褲配無領T恤,露腳涼鞋就來上班了。很多公主少爺頭髮凌亂,精神萎靡,少數的人身上還有怪味道。
但是在便服店對於不論哪個部門,只要會被酒店客人看到的所有員工都會被嚴格要求上班時的整體服裝儀容。

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酒店經紀楚斌對於同學們暑期酒店打工-酒店兼職的看法

相關閱讀連結禮聘邀約禮服酒店上班
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前一篇禮服酒店上班的邀約文章有提到目前正是畢業求職潮,但是這期間也有更多的同學正在放暑假。我相信除了富二代,很多同學都會利用暑期打工,有的為了賺學費,有的是賺零用錢,存iPhone基金。
於是很多酒店經紀公司就會趁這時候用力招募在學的同學來酒店打工、酒店兼職。
雖然妳已經達到滿足歲的法定年齡,但是我真心不建議還在讀書的同學來酒店打工、酒店兼職,並不是我不愛業績,實在是因為「業績跟業障」之間還是要有平衡點與選擇的。因為年輕同學心理發展還不完全,事情考慮的不見得周全,又不能跟大人們商量暑假到酒店打工的想法,常常容易掉入「夢想很豐滿,現實卻很骨感。」的陷阱。
如果同學妳真的、真的很需要,真的、真的情非得已要利用暑假來酒店打工賺錢,那「我不入地獄誰入地獄」,我還是要帶著妳、陪著妳,不然為了賺錢遇到壞人,毀了學業又毀了前半生,是超級不划算的。

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酒店經紀楚斌的部落格-御花園開幕文

本原創文章版權所有,重製者以著作權法追究。

各位酒店經紀先進前輩,酒店小姐們大家好,我是楚斌
楚斌我從事酒店經紀的工作18年來第一次使用部落格,我的部落格別名是
【御花園】;而【御花園】也是我們在政府立案的公司名稱。
這一篇算是我在網路上發表的第一篇處女文章。希望各位酒店同業,不論是酒店經紀、酒店小姐、酒店幹部都能常來我部落格【御花園】逛逛,並且不吝賜教指證。

酒店經紀楚斌的部落格-御花園開幕文

首先簡單的自我介紹:
楚斌我還是小鮮肉的當年就從事過5年的特種服務業:「
星期五餐廳陪酒」。以前我們這一行是稱呼「牛郎」,現在比較時尚又好聽,叫男模會館,服務員叫「男模」。

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